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Carbonaro, Giuseppe: TUTTAVIA (trotzdem!)
TUTTAVIA (trotzdem!) , Das Kochbuch von Giuseppe Carbonaro , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220606, Produktform: Leinen, Autoren: Carbonaro, Giuseppe, Seitenzahl/Blattzahl: 207, Abbildungen: Farbfotografien von Speisen, Landschaften und Ambiente, Keyword: Mediterrane Küche; Mallorca; Geschmack; Kulinarisch; Kochrezepte; italienisches Italien; Essen; Kochen; Kochbuch, Fachschema: Mediterran~Mittelmeer, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: EDITION WILDERMUTH, Verlag: EDITION WILDERMUTH, Verlag: Wildermuth, Thomas, Länge: 258, Breite: 201, Höhe: 20, Gewicht: 864, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Aceto-Balsamico BIANCO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Aceto-Balsamico BIANCO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Aceto Balsamico Bianco von Cattani leuchtet hellgolden und wirkt klar und leicht flüssig. Er duftet nach frischem Traubenmost, weißem Pfirsich und zarter Blüte. Im Geschmack ist er mild und klar: fruchtige Süße, dezente Säure, kaum Gerbstoff - deutlich sanfter als der dunkle Rosso. Die helle Farbe bleibt auch in Dressings und Saucen sichtbar, ohne das Gericht zu verdunkeln. Deshalb passt er zu sommerlichen Salaten, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten und hellen Vinaigrettes, aber auch zu Obstsalat oder fruchtigen Desserts. Ein Condimento für Gerichte, bei denen Optik und Frische ebenso zählen wie Geschmack. - ´Gerardo´
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Ähnliche Suchbegriffe für Aceto-Balsamico-BIANCO-Acetaia-Giuseppe
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́Invecchiato Acetaia ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnáInvecchiato Acetaia ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Invecchiato Acetaia Aceto Balsamico di Modena IGP zeigt sich dunkel und aromatisch dicht. Er duftet nach reifem Most, getrockneter Frucht und feinem Holz. Im Geschmack weich in der Süße, klar in der Säure, mit langem, ruhigem Nachhall - weniger eine jahrgangsgenaue Prestige-Stufe als ein in der Acetaia ausgereifter Charakteressig. Wenige Tropfen reichen für gegrilltes Gemüse, Fleisch und Fisch, für gereiften Käse, frisches Obst oder Desserts. Er bringt die Handschrift der Familie Cattani auf den Teller, ohne laut zu werden. - ´Gerardo´12,00 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Aceto-Balsamico di Modena ROSSO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnaAceto-Balsamico di Modena ROSSO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Aceto Balsamico di Modena Rosso ist tief dunkelbraun mit warmen Bernsteinreflexen und einer klaren, fließenden Textur. Er duftet nach gekochtem Traubenmost, reifer Kirsche und einer feinen Holznote - ohne Karamell-Fremdaroma. Im Geschmack verbindet er satte, natürliche Süße mit einer lebendigen, aber nicht scharfen Säure; der Nachhall bleibt sauber und anhaltend, deutlich kräftiger als beim weißen Balsamico. So eignet er sich als Alltags-Balsamico der Acetaia: über Tomate und Mozzarella, zu gegrilltem Gemüse und Salaten, zu Fleisch und Wild oder als Kontrast zu Parmigiano Reggiano. Auch über Erdbeeren oder Vanilleeis setzt er eine dunkle, süß-saure Pointe. - ´Gerardo´7,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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́Argento ́ · Aceto-Balsamico di Modena (25 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnáArgento ́ · Aceto-Balsamico di Modena (25 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Argento , 25 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena, wirkt fast sirupartig dunkel und dicht. Der Duft ist tief geschichtet: getrocknete Feige, dunkle Kirsche, edles Holz und eine warme, karamellig wirkende Mostsüße - ohne künstliches Aroma. Im Geschmack samtig und konzentriert, Süße und feine Säure in langer Balance; schon ein kleiner Tropfen füllt den Mund. Deshalb dosiert man ihn sparsam: über Parmigiano Reggiano, edles Fleisch, zarten Fisch oder auf Erdbeeren und Vanilleeis. Kein Alltagsessig, sondern eine Rarität der Acetaia für den letzten, entscheidenden Akzent. - ´Gerardo´150,00 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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́Perla ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP (8 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnáPerla ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP (8 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Die Perla , acht Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena IGP, wirkt dunkel und glänzend, mit dichterem Körper als der junge Rosso. Der Duft ist rund: getrocknete Feige, dunkle Kirsche und feines Holz, die Süße bereits weich eingebunden. Im Geschmack geschmeidig, süß-sauer ausbalanciert, mit anhaltendem, nicht aufdringlichem Nachhall - ein Balsamico für den täglichen Feinschliff. Wenige Tropfen runden Salate, gegrilltes Gemüse und leichte Fleischgerichte ab oder setzen auf Mozzarella, Käseplatten und Erdbeeren eine ruhige, modenesische Note. Intensiv genug zum Merken, zugänglich genug für den regelmäßigen Einsatz. - ´Gerardo´29,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Condimento Aceto Balsamico BIANCO, Orsi, Emilia-Romagna
Condimento Aceto Balsamico BIANCO, Orsi, Emilia-Romagna: Das Condimento Aceto Balsamico Bianco der Fattoria Orsi leuchtet hell und klar - fast wasserhell mit einem zarten goldenen Schimmer, leicht flüssig und ohne die dunkle Dichte eines klassischen Balsamico. Es duftet nach frischem Traubenmost, weißer Frucht und einer milden, klaren Säure. Im Geschmack zeigt sich ein charmantes Wechselspiel aus Süße und Säure: ausgewogen, weich und fruchtig, ohne Schwere oder Gerbstoff. Deshalb passt es zu Sommersalaten, Gemüse, Fisch, Geflügel und hellen Vinaigrettes, aber auch zu frischen Kräutern, mildem Käse oder Obstsalat - überall dort, wo die Farbe der Zutaten sichtbar bleiben soll. Ein Condimento für den Alltag, das Leichtigkeit statt Karamell auf den Teller bringt. - ´Gerardo´
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́Vecchia AEmilia ́ · Aceto Balsamico di Modena IGP (3 Jahre), Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna
́Vecchia AEmilia ́ · Aceto Balsamico di Modena IGP (3 Jahre), Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna: Der Vecchia AEmilia Aceto Balsamico di Modena IGP wirkt tief dunkelbraun mit warmen Reflexen und einer dichteren, aber noch fließenden Textur - kein Sirup, sondern ein klarer, schwerer Lauf vom Löffel. Er duftet balsamisch und agrodolce: reifer Most, getrocknete Frucht, Nuancen von Kastanie und kandierter Frucht. Am Gaumen samtig und rund - klare Süße, feine Säure, angenehm langer Nachhall nach drei Jahren in Holz. Ideal für Salate, Antipasti, gegrilltes Gemüse, gebratenes Fleisch und gereiften Käse; auch über Erdbeeren oder Vanilleeis genügen wenige Tropfen. Alltagsfähig, aber mit spürbarer Acetaia-Handschrift. - ´Gerardo´
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Carbonaro, Giuseppe: TUTTAVIA (trotzdem!)TUTTAVIA (trotzdem!) , Das Kochbuch von Giuseppe Carbonaro , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220606, Produktform: Leinen, Autoren: Carbonaro, Giuseppe, Seitenzahl/Blattzahl: 207, Abbildungen: Farbfotografien von Speisen, Landschaften und Ambiente, Keyword: Mediterrane Küche; Mallorca; Geschmack; Kulinarisch; Kochrezepte; italienisches Italien; Essen; Kochen; Kochbuch, Fachschema: Mediterran~Mittelmeer, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: EDITION WILDERMUTH, Verlag: EDITION WILDERMUTH, Verlag: Wildermuth, Thomas, Länge: 258, Breite: 201, Höhe: 20, Gewicht: 864, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,19,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Aceto-Balsamico BIANCO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnaAceto-Balsamico BIANCO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Aceto Balsamico Bianco von Cattani leuchtet hellgolden und wirkt klar und leicht flüssig. Er duftet nach frischem Traubenmost, weißem Pfirsich und zarter Blüte. Im Geschmack ist er mild und klar: fruchtige Süße, dezente Säure, kaum Gerbstoff - deutlich sanfter als der dunkle Rosso. Die helle Farbe bleibt auch in Dressings und Saucen sichtbar, ohne das Gericht zu verdunkeln. Deshalb passt er zu sommerlichen Salaten, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten und hellen Vinaigrettes, aber auch zu Obstsalat oder fruchtigen Desserts. Ein Condimento für Gerichte, bei denen Optik und Frische ebenso zählen wie Geschmack. - ´Gerardo´7,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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́Invecchiato Acetaia ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnáInvecchiato Acetaia ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Invecchiato Acetaia Aceto Balsamico di Modena IGP zeigt sich dunkel und aromatisch dicht. Er duftet nach reifem Most, getrockneter Frucht und feinem Holz. Im Geschmack weich in der Süße, klar in der Säure, mit langem, ruhigem Nachhall - weniger eine jahrgangsgenaue Prestige-Stufe als ein in der Acetaia ausgereifter Charakteressig. Wenige Tropfen reichen für gegrilltes Gemüse, Fleisch und Fisch, für gereiften Käse, frisches Obst oder Desserts. Er bringt die Handschrift der Familie Cattani auf den Teller, ohne laut zu werden. - ´Gerardo´12,00 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Aceto-Balsamico di Modena ROSSO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnaAceto-Balsamico di Modena ROSSO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Aceto Balsamico di Modena Rosso ist tief dunkelbraun mit warmen Bernsteinreflexen und einer klaren, fließenden Textur. Er duftet nach gekochtem Traubenmost, reifer Kirsche und einer feinen Holznote - ohne Karamell-Fremdaroma. Im Geschmack verbindet er satte, natürliche Süße mit einer lebendigen, aber nicht scharfen Säure; der Nachhall bleibt sauber und anhaltend, deutlich kräftiger als beim weißen Balsamico. So eignet er sich als Alltags-Balsamico der Acetaia: über Tomate und Mozzarella, zu gegrilltem Gemüse und Salaten, zu Fleisch und Wild oder als Kontrast zu Parmigiano Reggiano. Auch über Erdbeeren oder Vanilleeis setzt er eine dunkle, süß-saure Pointe. - ´Gerardo´7,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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́Argento ́ · Aceto-Balsamico di Modena (25 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnáArgento ́ · Aceto-Balsamico di Modena (25 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Der Argento , 25 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena, wirkt fast sirupartig dunkel und dicht. Der Duft ist tief geschichtet: getrocknete Feige, dunkle Kirsche, edles Holz und eine warme, karamellig wirkende Mostsüße - ohne künstliches Aroma. Im Geschmack samtig und konzentriert, Süße und feine Säure in langer Balance; schon ein kleiner Tropfen füllt den Mund. Deshalb dosiert man ihn sparsam: über Parmigiano Reggiano, edles Fleisch, zarten Fisch oder auf Erdbeeren und Vanilleeis. Kein Alltagsessig, sondern eine Rarität der Acetaia für den letzten, entscheidenden Akzent. - ´Gerardo´150,00 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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́Perla ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP (8 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-RomagnáPerla ́ · Aceto-Balsamico di Modena IGP (8 Jahre), Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna: Die Perla , acht Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena IGP, wirkt dunkel und glänzend, mit dichterem Körper als der junge Rosso. Der Duft ist rund: getrocknete Feige, dunkle Kirsche und feines Holz, die Süße bereits weich eingebunden. Im Geschmack geschmeidig, süß-sauer ausbalanciert, mit anhaltendem, nicht aufdringlichem Nachhall - ein Balsamico für den täglichen Feinschliff. Wenige Tropfen runden Salate, gegrilltes Gemüse und leichte Fleischgerichte ab oder setzen auf Mozzarella, Käseplatten und Erdbeeren eine ruhige, modenesische Note. Intensiv genug zum Merken, zugänglich genug für den regelmäßigen Einsatz. - ´Gerardo´29,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Condimento Aceto Balsamico BIANCO, Orsi, Emilia-RomagnaCondimento Aceto Balsamico BIANCO, Orsi, Emilia-Romagna: Das Condimento Aceto Balsamico Bianco der Fattoria Orsi leuchtet hell und klar - fast wasserhell mit einem zarten goldenen Schimmer, leicht flüssig und ohne die dunkle Dichte eines klassischen Balsamico. Es duftet nach frischem Traubenmost, weißer Frucht und einer milden, klaren Säure. Im Geschmack zeigt sich ein charmantes Wechselspiel aus Süße und Säure: ausgewogen, weich und fruchtig, ohne Schwere oder Gerbstoff. Deshalb passt es zu Sommersalaten, Gemüse, Fisch, Geflügel und hellen Vinaigrettes, aber auch zu frischen Kräutern, mildem Käse oder Obstsalat - überall dort, wo die Farbe der Zutaten sichtbar bleiben soll. Ein Condimento für den Alltag, das Leichtigkeit statt Karamell auf den Teller bringt. - ´Gerardo´8,50 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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́Vecchia AEmilia ́ · Aceto Balsamico di Modena IGP (3 Jahre), Acetaia Medici Ermete, Emilia-RomagnáVecchia AEmilia ́ · Aceto Balsamico di Modena IGP (3 Jahre), Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna: Der Vecchia AEmilia Aceto Balsamico di Modena IGP wirkt tief dunkelbraun mit warmen Reflexen und einer dichteren, aber noch fließenden Textur - kein Sirup, sondern ein klarer, schwerer Lauf vom Löffel. Er duftet balsamisch und agrodolce: reifer Most, getrocknete Frucht, Nuancen von Kastanie und kandierter Frucht. Am Gaumen samtig und rund - klare Süße, feine Säure, angenehm langer Nachhall nach drei Jahren in Holz. Ideal für Salate, Antipasti, gegrilltes Gemüse, gebratenes Fleisch und gereiften Käse; auch über Erdbeeren oder Vanilleeis genügen wenige Tropfen. Alltagsfähig, aber mit spürbarer Acetaia-Handschrift. - ´Gerardo´7,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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